Autodidacte du bijou et formée dans une Grande École de Commerce française, Stéphanie Roger a débuté dans les plus grandes Maisons de la Place Vendôme où elle travaille dans le marketing et la distribution, tour à tour chez Cartier, Piaget, Chaumet et Dinh Van qu'elle dirige de 1998 à 2005. Lors de ses voyages, elle observe les évolutions du marché de la joaillerie.
« Le bijou était vraiment mon univers, et plus ça allait, plus j’allais vers le créateur. Encore davantage quand j’ai pris la direction de Dinh Van où il n’y avait pas de designers ou de direction artistique en interne. J’ai commencé à travailler avec des créateurs de bijoux indépendants, et c’est vraiment ce qui m’a plu.”
Par la suite, Stéphanie se consacre à une activité de conseil puis développe le département joaillerie de la maison Chloé mais la crise pousse le groupe Richemont à décider in extremis un recentrage des activités sur le cœur de métier de la marque et l’aventure s’achève. C’est le moment que Stéphanie choisit pour lancer WHITE bIRD.
Constatant un cruel manque d'espaces multimarques où, créativité, talents et sincérité esthétique sont mis en valeur, elle se lance fin 2010, à deux pas de la place Vendôme mais à mille lieues des bijouteries traditionnelles.